หากคุณไม่รู้ว่าจะเลือกใช้ เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี บอกเลยว่าบทความนี้จะมีคำตอบ นอกจากนี้เรายังจะขอแนะนำเหตุผลประกอบว่าทำไมคุณถึงควรมี เครื่องคั่วกาแฟ เป็นของตัวเอง อีกทั้งเรายังมาพร้อมกับคำแนะนำให้คุณสามารถเลือกเครื่องคั่วกาแฟที่ถูกใจและสามารถนำไปใช้ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากที่สุด

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี

• TimeZERO Roaster
• NITI
• Grains Roaster
• Coffee roasting Machine
• ZB-90
• ทำไมคุณถึงควรมีเครื่องคั่วกาแฟ
• วิธีเลือกเครื่องคั่วกาแฟ
• เครื่องคั่วกาแฟที่ดีต้องมีคุณสมบัติใดบ้าง
• สรุป

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี มาหาคำตอบได้ที่นี่

ไขความสงสัย เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี เราขอแนะนำ 5 เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่สุดประจำปีนี้ มีทั้งแบบที่สามารถนำไปใช้ภายในบ้านได้ ไปจนถึงเหมาะกับการคั่วเพื่อทำกิจการ ไปจนถึงการทำอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ทั้งนี้จะมีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนบ้าง ลองไปดูกัน

1. เครื่องคั่วกาแฟ TimeZERO Roaster

เครื่องคั่วกาแฟขนาดใหญ่ที่สามารถนำไปใช้งานได้ในระดับอุตสาหกรรม ตัวเครื่องเคลือบทองแดงเป็นอย่างดีและมีสมรรถนะการใช้งานที่ดีเยี่ยม มีระบบอินฟราเรดและการใช้งานด้วยไฟฟ้าเป็นหลัก พร้อมคั่วเมล็ดกาแฟได้มากถึงครั้งละ 1 กิโลกรัม

• จุดเด่น : ตัวเครื่องใหญ่ รูปทรงทะมัดทะแมง คั่วกาแฟได้คราวละมาก ๆ นอกจากนี้ยังทำจากวัสดุที่เสริมความแข็งแกร่งอย่างสแตนเลส ทำให้ตัวเครื่องคงทน
• ข้อควรพิจารณา : เนื่องจากใช้ระบบไฟฟ้าในการคั่วเมล็ดกาแฟ ทำให้กลิ่นของกาแฟน้อยกว่าการคั่วด้วยไฟและถ่าน

2. เครื่องคั่วกาแฟ NITI

เครื่องคั่วกาแฟมือหมุนจาก Niti The Craft Shop ออกแบบให้มีการกระจายความร้อนที่พอดีและไม่สิ้นเปลืองไฟ สามารถคั่วเมล็ดกาแฟได้ 150-400 กรัมต่อรอบ วัสดุทำจากสแตนเลส เหล็ก และไม้สัก ด้ามไม้สามารถถอดเปลี่ยนได้ ใช้กับเตาแก๊สกระป๋องหรือเตาบ้านทั่วไป จุดเด่นคือสามารถสังเกตสีของเมล็ดกาแฟและนำเปลือกออกได้ง่าย วิธีการคั่วเริ่มจากใช้ไฟกลาง คั่วเข้มใช้เวลา 9 นาที และคั่วกลางใช้เวลา 7 นาที หลังจากคั่วเสร็จควรให้เมล็ดคลายแก๊สก่อน 3 วัน รสชาติจะดีที่สุดเมื่อผ่านไป 10 วันหลังการคั่ว

• จุดเด่น : ดีไซน์สวย ขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็ก และใช้เตาแก๊สกับไฟในการคั่ว ทำให้กลิ่นของกาแฟที่คั่วจะหอมเป็นเอกลักษณ์
• ข้อควรพิจารณา : ด้ามจับทำจากไม้ ทำให้ต้องมีการทำความสะอาดและดูแลรักษา อีกทั้งยังอาจต้องคอยเปลี่ยนหากเกิดปัญหาหรือสกปรก

3. เครื่องคั่วกาแฟ Grains Roaster

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟขนาดเล็ก สามารถสีเปลือกกาแฟ ไปจนถึงถั่วประเภทพีนัท และยังสามารถคั่วเมล็ดพริกได้อีกต่างหาก บอกเลยว่าใครที่ต้องการเครื่องคั่วอเนกประสงค์ที่ใช้งานได้ง่าย ๆ ภายในบ้าน เครื่องคั่วตัวนี้ถือว่าตอบโจทย์ นอกจากนี้ดีไซน์ยังมินิมอล ออกไปทางวินเทจ เหมาะกับการใช้ประดับตกแต่งภายในบ้านด้วยเช่นกัน

• จุดเด่น : ดีไซน์วินเทจ ขนาดเล็กกะทัดรัด สามารถคั่วเมล็ดกาแฟและสีเปลือกของธัญพืชได้หลากหลายชนิด
• ข้อควรพิจารณา : ขนาดเล็ก ทำให้คั่วเมล็ดกาแฟได้ในปริมาณน้อย

4. เครื่องคั่วกาแฟ Coffee roasting Machine

เครื่องคั่วกาแฟที่ไร้แบรนด์ ใช้งานง่ายและยัง มีสัดส่วนที่กะทัดรัด แถมยังเป็นแบบถอดได้ ทำความสะอาดง่ายและสามารถคั่วเมล็ดกาแฟได้ครั้งละ 50-800 กรัม ใช้งานได้หลากหลาย ไม่เพียงแต่คั่วเมล็ดกาแฟ แต่ยังคั่วเมล็ดอื่นๆ เช่น พีแคน, อัลมอนด์, ข้าวบาร์เลย์ และผลไม้แห้ง เครื่องคั่วกาแฟไฟฟ้านี้ใช้งานง่ายและปลอดภัย เหมาะสำหรับห้องครัว ร้านกาแฟ และโรงแรม มีการปรับระดับการคั่วได้ โดยใช้ปุ่มหมุนเพิ่มลบบนแผงควบคุมเพื่อเลือกระดับการอบที่ต้องการ เพียงกดปุ่ม Start เพื่อเริ่มการอบได้อย่างง่ายดาย ตั้งแต่การคั่วระดับอ่อนไปจนถึงการคั่วแบบเข้มข้น

• จุดเด่น : ขนาดเล็กกะทัดรัด คั่วธัญพืได้หลากหลายชนิดและมีปุ่มปรับความเข้มอ่อนระหว่างคั่วได้
• ข้อควรพิจารณา : ขนาดเล็ก ทำให้คั่วกาแฟได้ครั้งละไม่มากนัก

5. เครื่องคั่วกาแฟ ZB-90

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟรุ่น ZB-90 มีแรงดันไฟฟ้า 220V และพลังงาน 0.04W ความจุ 600 กรัม ขนาด 38x22x20 ซม. วัสดุทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร มีคุณสมบัติเด่นคือกระบอกหนาที่สามารถอุ้มอุณหภูมิได้สูงและมีการนำความร้อนที่ดี ติดตั้งสแตนเลสที่ช่วยให้เมล็ดกาแฟม้วนตัวในห้องอบ มอเตอร์ขับเคลื่อนแบบเดซิเบลต่ำทำงานเงียบ และมีหน้าต่างสังเกตการณ์ที่ถอดออกได้สะดวกเพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงของเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ยังมีรูระบายควันเพื่อให้การอบเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำในการติดตั้งมอเตอร์และลูกกลิ้งเพื่อให้เกิดความสะดวกในการใช้งาน

• จุดเด่น : มีระบบเสริมเพิ่มเติมให้กาแฟม้วนตัวได้ด้วยตนเองตอนอบ ทำให้เมล็ดกาแฟที่คั่วออกมาอยู่ในระดับที่พอดี เท่า ๆ กัน
• ข้อควรพิจารณา : ขนาดไม่ใหญ่มาก ทำให้คั่วกาแฟได้ในปริมาณน้อย

ทำไมคุณถึงควรมีเครื่องคั่วกาแฟ

หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมคอกาแฟอย่างเรา ๆ ถึงควรมีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟติดบ้านทั้ง ๆ ที่เราสามารถซื้อกาแฟจากที่อื่น ๆ ดื่มก็ได้ ซึ่งทางเราก็จะขอแนะนำเหตุผลว่าทำไมคุณถึงควรคั่วเมล็ดกาแฟด้วยตนเอง

• ความสดใหม่: คุณสามารถคั่วเมล็ดกาแฟได้ตามต้องการ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมมากขึ้น โดยกลิ่นและรสที่แตกต่างกันจะทำให้คุณได้ดื่มกาแฟที่มีรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย เช่น กาแฟที่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นเหมือนผลไม้ ไปจนถึงกาแฟที่มีกลิ่นเหมือนกับช็อกโกแลตและให้รสชาติที่เข้มข้น น่าลิ้มลอง
• ควบคุมรสชาติ: คุณสามารถปรับระดับการคั่วตามความชอบส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นคั่วอ่อน คั่วกลาง หรือคั่วเข้ม
• ประหยัดค่าใช้จ่าย: การคั่วกาแฟเองที่บ้านสามารถลดค่าใช้จ่ายในการซื้อกาแฟคั่วสำเร็จรูปได้
• ความสนุกและความพึงพอใจ: การคั่วกาแฟด้วยตนเองเป็นกิจกรรมที่ทั้งสนุกและให้ความเพลิดเพลิน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในกาแฟ
• คุณภาพสูง: คุณสามารถเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงและคั่วเองเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

วิธีเลือกเครื่องคั่วกาแฟ

การเลือก เครื่องคั่วกาแฟ ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่ต้องการและตอบโจทย์ความชอบของคุณ โดยทั้งหมดที่เราจะกล่าวถึงก็คือ วิธีการเลือกเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่ควรพิจารณาตามหัวข้อ ดังต่อไปนี้

ประเภทของเครื่องคั่ว

เครื่องคั่วกาแฟมีทั้งแบบที่ใช้ไฟฟ้าและแบบที่ใช้แก๊ส เครื่องคั่วแบบใช้แก๊สจะมีราคาสูงกว่าและเหมาะสำหรับการนำไปใช้งานในเชิงพาณิชย์ ส่วนเครื่องคั่วกาแฟไฟฟ้าจะเหมาะกับการใช้งานในบ้านมากกว่า

ความจุในการคั่ว

หากคุณต้องการคั่วเมล็ดกาแฟในปริมาณมาก ๆ ควรเลือกเครื่องคั่วที่มีความจุสูงซึ่งส่วนใหญ่เป็นเครื่องคั่วสำหรับใช้งานในเชิงพาณิชย์โดยเฉพาะ นั่นจึงกล่าวได้อีกว่าโดยส่วนใหญ่เครื่องคั่วกาแฟขนาดเล็กจะมีความจุที่น้อยแต่ขนาดจะกะทัดรัดและสามารถพกพาไปใช้งานได้ในหลาย ๆ ที่

ฟังก์ชันและคุณสมบัติอื่น ๆ

ฟังก์ชันหลัก ๆ สำหรับการคัดเลือกเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ นั่นก็คือ หนึ่งความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิให้แม่นยำ เพื่อให้สามารถปรับระดับการคั่วได้ตามต้องการ สองคือ การควบคุมความเร็วในการคั่ว ซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับระดับการคั่วได้ตามต้องการ

งบประมาณ

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟมีตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักแสน ขึ้นอยู่กับฟังก์ชันและคุณภาพของเครื่องคั่วกาแฟที่คุณใช้งาน โดยคุณสามารถเลือกเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่ตอบโจทย์การใช้งานของคุณได้เลย

ความสะดวกในการนำไปใช้

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่ดีควรมีคู่มือเพื่อให้สามารถศึกษาข้อมูลและนำไปใช้งานได้ไม่ยาก ซึ่งจะทำให้คุณสามารถใช้งานและคั่วกาแฟได้อย่างสะดวกมากยิ่งขึ้น

รีวิวและคำแนะนำ

การอ่านคอมเมนต์รีวิวและคำแนะนำของผู้อื่น ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางในการรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟในมุมมองที่ต่างออกไป ซึ่งจะช่วยประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อกาแฟให้คุณไม่มากก็น้อย

เครื่องคั่วกาแฟที่ดีต้องมีคุณสมบัติใดบ้าง

เครื่องคั่วกาแฟที่ดีควรมีคุณสมบัติหลายประการเพื่อให้ได้กาแฟที่มีคุณภาพสูงและรสชาติดีที่สุด โดยทั้งหมด 6 หัวข้อนี้คือ คุณสมบัติที่ทำให้คุณได้รับกาแฟ

• การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ : เครื่องคั่วควรมีระบบควบคุมอุณหภูมิที่สามารถปรับได้อย่างละเอียด เพื่อให้สามารถคั่วกาแฟได้ตามที่ต้องการ
• ความทนทานและวัสดุคุณภาพสูง : เครื่องคั่วควรทำจากวัสดุที่ทนทานและมีคุณภาพสูง เพื่อให้สามารถใช้งานได้ยาวนานและทนต่อการใช้งานหนัก
• ระบบระบายความร้อนที่มีประสิทธิภาพ : การระบายความร้อนอย่างรวดเร็วหลังจากการคั่วเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดกาแฟคั่วและไหม้มากจนเกินไป
• การควบคุมการหมุนของถังคั่ว : เครื่องคั่วที่ดีควรมีระบบควบคุมการหมุนของถังคั่ว เพื่อให้เมล็ดกาแฟได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
•  การใช้งานง่าย : ควรมีการออกแบบที่ใช้งานง่ายและไม่ซับซ้อน เพื่อให้ผู้ใช้สามารถคั่วกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้จะไม่มีประสบการณ์มาก
• การควบคุมกลิ่นและควัน : เครื่องคั่วควรมีระบบจัดการกลิ่นและควันที่ดี เพื่อให้การคั่วกาแฟไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ

สรุป

หากถามว่า เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี ก็คงต้องขอบอกเลยว่า เครื่องคั่วกาแฟ ที่เราได้คัดเลือกมาแนะนำล้วนแล้วแต่มีจุดเด่นและมีประสิทธิภาพที่มากพอสำหรับการใช้งานในวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันออกไป ทั้งนี้หากคุณสนใจจะเลือกซื้อเครื่องคั่วกาแฟชนิดไหนก็สามารถเลือกซื้อได้ผ่านลิงก์ซึ่งเราได้รวบรวมเอาไว้ได้โดยตรง